QUEIJO DO BAÚ

QUEIJO DO BAÚ

43,75R$Precio

Produzido com leite cru de vaca em São Bento do Sapucaí - SP, tem sabor intermediário, textura macia e untuosa com algumas aberturas na massa em razão da fermentação interior durante a maturação. Único queijo tradicional paulista, que antigamente chegava de carroça até Campos do Jordão.

 

1/4 de peça com 300g em média. Meia peça com 600g em média. Peça inteira com 1,2kg.